Définition:
La commercialisation en magasin (ou merchandising) est un ensemble de techniques visant à présenter les produits de manière optimale dans un point de vente afin d’encourager les ventes. Elle s’appuie sur divers aspects tels que l’organisation des rayons, la mise en valeur des produits, la communication visuelle et l’ambiance du magasin.
Enjeux:
Le merchandising joue un rôle crucial dans la réussite d’un commerce de détail. En effet, il permet de :
- Attirer l’attention des clients et les inciter à explorer le magasin.
- Mettre en valeur les produits et leurs caractéristiques pour les rendre plus attractifs.
- Stimuler l’achat en suscitant le désir et en facilitant la prise de décision.
- Fidéliser les clients en créant une expérience d’achat agréable et mémorable.
Domaines d’intervention:
Le merchandising se décline en plusieurs domaines d’intervention :
- Le merchandising visuel: Il s’agit de l’art de mettre en valeur les produits par l’agencement des rayons, l’utilisation de couleurs et d’éclairage, et la création de displays attractifs.
- Le merchandising d’assortiment: Il consiste à sélectionner les produits adaptés à la clientèle et à les organiser de manière logique et cohérente.
- Le merchandising promotionnel: Il vise à mettre en avant des offres et des promotions pour booster les ventes.
- Le merchandising de gestion: Il s’agit de suivre les performances des produits et d’optimiser les stocks en fonction des ventes.
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